domingo, 5 de febrero de 2017

ELABORACIÓN DE PLATOS ,SÁBADOS Y DOMINGOS


RESTAURANTE LA TRI

MENÚ DE LA CASA - SÁBADOS Y DOMINGOS

ENCEBOLLADO

El encebollado se prepara con albacora, que es un tipo de atún. Junto a la yuca y cebolla se convierte en un plato que se degusta desde la madrugada hasta muy temprano en a mañana.






CEVICHE DE CORVINA
Esta receta de ceviche de corvina es una de las formas de preparar pescado más conocidas en casi todo el mundo. Además la corvina es uno de los pescados más empleados a la hora de hacer ceviche.






GUATITA
Las guatitas o guatitas criollas, es un plato muy popular en Ecuador , donde es considerado plato nacional, básicamente es un estofado a base de trozos de estómago de vacuno, conocido  como "guatitas".



CHULETA FRITA